Սառեցված վասաբիի մածուկի արտադրությունը ներառում է թարմ վասաբիի արմատը մանրացնելը մինչև նուրբ մածուկի ստացում: Այս գործընթացը պահանջում է ճշգրտություն՝ բույսի հզոր միացությունները անջատելու համար, որոնք վասաբիին հաղորդում են բնորոշ կծվություն: Մածուկը սովորաբար խառնվում է ջրի հետ՝ ցանկալի խտություն ստանալու համար: Սննդային արժեքի առումով վասաբին ցածր կալորիականություն ունի և հանդիսանում է հակաօքսիդանտների լավ աղբյուր, որոնք օգնում են պաշտպանել մարմինը օքսիդատիվ սթրեսից: Բացի այդ, վասաբին պարունակում է միացություններ, որոնք կարող են նպաստել մարսողական առողջությանը և նվազեցնել որոշակի հիվանդությունների ռիսկը: Որոշ ուսումնասիրություններ նույնիսկ ենթադրում են, որ վասաբին կարող է նպաստել սրտանոթային առողջությանը՝ բարելավելով արյան շրջանառությունը և նվազեցնելով արյան մակարդուկների առաջացումը: Որպես ֆունկցիոնալ սնունդ, վասաբին առաջարկում է ոչ միայն համի պայթյուն, այլև պոտենցիալ առողջական օգուտներ, երբ օգտագործվում է որպես հավասարակշռված սննդակարգի մաս:
Սառեցված վասաբիի մածուկը հիմնականում օգտագործվում է որպես համեմունք՝ համեմունք և բարդություն հաղորդելով տարբեր ուտեստներին: Այն առավել հաճախ մատուցվում է սուշիի և սաշիմիի հետ, որտեղ այն լրացնում է հում ձուկը՝ սուր կծվությամբ կտրելով դրա հարստությունը: Այս ավանդական օգտագործումներից բացի, սառեցված վասաբիի մածուկը կարող է ներառվել սոուսների, համեմունքների և մարինադների մեջ՝ մսին, բանջարեղենին և լապշային համ և խորություն հաղորդելու համար: Որոշ խոհարարներ այն օգտագործում են նաև մայոնեզի համեմունքների կամ խմորեղենի կամ տեմպուրայի համար նախատեսված սոուսների մեջ խառնելու համար: Իր յուրահատուկ համով և բազմակողմանիությամբ սառեցված վասաբիի մածուկը յուրահատուկ հպում է հաղորդում ինչպես ավանդական, այնպես էլ ժամանակակից խոհարարական ստեղծագործություններին:
Թարմ վասաբի, խնկունի, լակտոզա, սորբիտոլի լուծույթ, բուսական յուղ, ջուր, աղ, կիտրոնաթթու, քսանտանային խեժ
Ապրանքներ | 100 գրամի համար |
Էներգիա (կՋ) | 603 |
Սպիտակուց (գ) | 3.7 |
Ճարպ (գ) | 5.9 |
Ածխաջրեր (գ) | 14.1 |
Նատրիում (մգ) | 1100 |
SPEC. | 750 գ * 6 տոպրակ/տուփ |
Տուփի համախառն քաշը (կգ): | 5.2 կգ |
Զուտ արկղի քաշը (կգ): | 4.5 կգ |
Ծավալը (մմ3): | 0.009 մ3 |
Պահեստավորում՝Սառեցման պահպանում -18℃-ից ցածր ջերմաստիճանում
Առաքում:
Օդային. Մեր գործընկերներն են DHL-ը, EMS-ը և Fedex-ը
Ծովային. Մեր նավագնացության գործակալները համագործակցում են MSC, CMA, COSCO, NYK և այլնի հետ։
Մենք ընդունում ենք հաճախորդների կողմից նշանակված առաքիչներ։ Մեզ հետ աշխատելը հեշտ է։
Ասիական խոհանոցի ոլորտում մենք հպարտությամբ մեր հարգարժան հաճախորդներին առաջարկում ենք բացառիկ սննդի լուծումներ։
Մեր թիմը այստեղ է՝ ձեզ օգնելու ստեղծել կատարյալ պիտակ, որը իսկապես կարտացոլի ձեր ապրանքանիշը։
Մենք ձեզ համար ունենք մեր 8 առաջադեմ ներդրումային գործարանները և որակի կառավարման հզոր համակարգը։
Մենք արտահանել ենք աշխարհի 97 երկիր։ Բարձրորակ ասիական սննդամթերք մատակարարելու մեր նվիրվածությունը մեզ առանձնացնում է մրցակիցներից։