Վակամե աղցան. Լավ ուղեկից քաշի կորստի համար։ Այսօր առողջ ապրելակերպի հետապնդման մեջ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ սկսում են ուշադրություն դարձնել իրենց սննդակարգին։ Հատկապես նրանց համար, ովքեր փորձում են նիհարել, շատ կարևոր է գտնել մի սնունդ, որը կբավարարի և՛ համը, և՛ կօգնի քաշի կորստին։ ...
Ասիական ձմեռային խաղերի բացման հանդիսավոր արարողությունը նշանակալի իրադարձություն է, որը միավորում է մարզիկներին, պաշտոնյաներին և հանդիսատեսին ամբողջ մայրցամաքից՝ նշելու մարզական ոգին և մրցակցությունը: Ասիական ձմեռային խաղերը կանցկացվեն Հարբինում փետրվարի 7-ից 14-ը: Սա առաջին անգամն է, որ Հարբինը...
Պատրաստեք ձեր սեփական սուշին՝ լի ճապոնական համով։ Մարդկանց կենսամակարդակի բարելավմանը զուգընթաց, չինացիների կողմից սիրվել են նաև բազմաթիվ ճապոնական, կորեական և թայլանդական ուտեստներ։ Այսօր ես կցանկանայի ձեզ հետ կիսվել ճապոնական համով լի ուտեստով։ Իմ տնական սուշին համեղ ուտեստ է Ճապոնիայում...
2025 թվականի Դուբայի GULFOOD ցուցահանդեսը մեր ընկերության առաջին ցուցահանդեսն է Գարնանային փառատոնից հետո: Նոր տարում մենք մեր հաճախորդներին կվերադարձնենք ավելի լավ ծառայություններով: Քանի որ Լուսնային Նոր տարին մոտենում է ավարտին, մեր ընկերությունը պատրաստվում է դիմավորել նոր տարվա գալուստը՝ մասնակցելով հեղինակավոր ...
Լապտերների տոնը, որը չինական ավանդական կարևոր տոն է, նշվում է առաջին լուսնային ամսվա 15-րդ օրը՝ նշելով չինական Նոր տարվա տոնակատարությունների ավարտը: Այս ամսաթիվը սովորաբար համապատասխանում է Գրիգորյան օրացույցի փետրվարին կամ մարտի սկզբին: Այն լի է...
Առողջ սննդակարգի ներկայիս հետապնդման մեջ օրգանական սոյայի մակարոնեղենը մեծ պահանջարկ ունի բազմաթիվ սննդի սիրահարների շրջանում: Իր հարուստ սննդային արժեքի շնորհիվ այն արագորեն ձեռք է բերել ժողովրդականություն սննդի ոլորտում: Անկախ նրանից, թե դա ֆիթնեսի սիրահարներ են, ովքեր վերահսկում են իրենց մարմնի ձևը, թե առողջությունը՝ գիտակից անհատները ձգտում են...
Խոհանոցի շլացուցիչ աշխարհում մոչին հաջողությամբ գրավել է անթիվ-անհամար ուտելիքի սիրահարների սրտերը՝ իր յուրահատուկ կառուցվածքով և խորը մշակութային ժառանգությամբ: Անկախ նրանից՝ փողոցային սննդի տաղավարներում, թե բարձրակարգ և նրբագեղ աղանդերի խանութներում, այն կարելի է տեսնել ամենուր: Մարդիկ կարող են պատահականորեն գնել մի բաժին ավտոբուսում...
Երբևէ փորձե՞լ եք տապակած օձաձուկ՝ ճապոնական նրբահամ ուտեստ։ Եթե ոչ, ապա դուք իսկապես կորցնում եք եզակի խոհարարական փորձառություն։ Տապակած օձաձուկը, որպես ճապոնական խոհանոցի տարածված բաղադրիչ, դարձել է շատ ուտելիքի սիրահարների սիրելին՝ իր համեղ համի և յուրահատուկ կառուցվածքի շնորհիվ։ Այս հոդվածում ես կ...
Ռեստորաններում էդամամեի հիմնական օգտագործումը որպես խավարտ է։ Քանի որ այն համեղ է և էժան, այն դարձել է ամենատարածված խավարտներից մեկը։ Էդամամեի պատրաստումը պարզ է, սովորաբար պարզապես եփում են էդամամեն, ցանում աղ կամ եփում աղաջրի մեջ։ Էդամամեն ոչ միայն համեղ ուտեստ է...
Փայտե սուշիի բրնձի դույլը, որը հաճախ անվանում են «հանգիրի» կամ «սուշի օկե», ավանդական գործիք է, որը կարևոր դեր է խաղում իսկական սուշիի պատրաստման գործում: Այս հատուկ նախագծված տարան ոչ միայն ֆունկցիոնալ է, այլև մարմնավորում է ճապոնական հարուստ խոհարարական ժառանգությունը...
Սուշիի բամբուկե գորգը, որը ճապոներեն հայտնի է որպես «մակիսու», անփոխարինելի գործիք է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են տանը իսկական սուշի պատրաստել: Այս պարզ, բայց արդյունավետ խոհանոցային աքսեսուարը կարևոր դեր է խաղում սուշիի պատրաստման գործընթացում՝ թույլ տալով թե՛ խոհարարներին, թե՛ տնային խոհարարներին գլորել սուշիի...
Գոչուջանը ավանդական կորեական համեմունք է, որը միջազգային ճանաչում է ստացել իր յուրահատուկ համային պրոֆիլի և բազմազան ուտեստների մեջ բազմակողմանի օգտագործման համար: Այս խմորված կարմիր չիլիի մածուկը պատրաստվում է հիմնական բաղադրիչների խառնուրդից, այդ թվում՝ ցորենի ալյուրից, մալթոզային օշարակից, սոյայի մածուկից...