-
Պեկինի Shipuller-ի վերմիշելի համար Հալալ սերտիֆիկացումն ուժի մեջ է մտել
Հաճախորդների կարիքները բավարարելու, Longkou vermicelli-ի վաճառքի շրջանակը ընդլայնելու և մեր չինական սննդամթերքն աշխարհին գովազդելու նպատակով հունիսին օրակարգ է մտցվել վերմիշելի համար Halal սերտիֆիկացումը: Հալալ սերտիֆիկացում ստանալը ներառում է խիստ գործընթաց, որը պահանջում է...Կարդալ ավելին -
Խորհուրդներ պատրաստի սննդի ծածկույթի տարբեր մեթոդների համար
Ծածկույթները, ինչպիսիք են օսլան և հացաթխումը, ապահովում են արտադրանքի ցանկալի տեսքը և հյուսվածքը, միաժամանակ պահպանելով սննդի համը և խոնավությունը: Ահա մի քանի պատկերացումներ սննդի ծածկույթների ամենատարածված տեսակների վերաբերյալ՝ ձեր բաղադրիչներից և ծածկույթի սարքավորումներից լավագույն արդյունքներ ստանալու համար:Կարդալ ավելին -
Ինչպես ընտրել Shiitake
Չորացրած շիտակե սունկը սովորական բաղադրիչ է: Նրանք համեղ են և սննդարար։ Դրանք շատ համեղ են՝ թե՛ խաշածների մեջ, թե՛ թրջվելուց հետո տապակած։ Նրանք ոչ միայն յուրահատուկ համ են հաղորդում ճաշատեսակներին, այլեւ բարձրացնում են համն ու սննդային արժեքը։ Բայց դուք գիտե՞ք ինչպես վարվել...Կարդալ ավելին -
Այսօր մենք ողջունեցինք ISO սերտիֆիկացման թիմին տեղում աուդիտի համար
Այսօր մենք ողջունեցինք ISO սերտիֆիկացման թիմին տեղում աուդիտի համար: Մենք մեծ նշանակություն ենք տալիս միջազգային կարգավորող պահանջների բավարարմանը, և ընկերությունը և գործարանները, որոնց հետ մենք աշխատում ենք, ստացել են տարբեր հավաստագրեր, այդ թվում՝ HACCP, FDA, CQC և GFSI: Այս պ...Կարդալ ավելին -
Ուսումնասիրելով Սուշի Նորիի պատմական բնութագրերը և ինչպես վայելել այն
Սուշին սիրված ճապոնական ուտեստ է, որն ամբողջ աշխարհում հայտնի է իր յուրահատուկ համով և արտաքին տեսքով: Սուշիի հիմնական բաղադրիչներից մեկը ջրիմուռն է, որը հայտնի է նաև որպես նորի, որը ճաշատեսակին տալիս է յուրահատուկ համ և հյուսվածք: Այս բլոգում մենք կխորանանք պատմական բնութագիրը...Կարդալ ավելին -
24 արևային պայմանների թեթև ջերմություն
Թեթև ջերմությունը Չինաստանի 24 արևային տերմինների մեջ կարևոր արևային տերմին է, որը նշում է ամառվա պաշտոնական մուտքը տաք փուլ: Այն սովորաբար տեղի է ունենում ամեն տարի հուլիսի 7-ին կամ հուլիսի 8-ին։ Թեթև շոգի գալուստը նշանակում է, որ ամառը թեւակոխել է շոգի գագաթնակետին: Այս պահին ի...Կարդալ ավելին -
Բույսերի վրա հիմնված մթերքներ - սոյայի սպիտակուցային արտադրանք
Սննդի արդյունաբերության վերջին թեժ թեման բուսական ծագման մթերքների աճն ու շարունակական աճն է: Քանի որ մարդկանց տեղեկացվածությունը առողջության և շրջակա միջավայրի պաշտպանության մասին շարունակում է աճել, ավելի ու ավելի շատ մարդիկ նախընտրում են նվազեցնել կենդանական մթերքների օգտագործումը և ընտրել բուսական...Կարդալ ավելին -
Տոնեք Կուրբան Բայրամը և ուղարկեք օրհնություններ
Կուրբան բայրամը, որը նաև հայտնի է որպես Իդ ալ-Ադհա, իսլամական օրացույցի ամենակարևոր տոներից է: Այն հիշատակում է իր որդուն զոհաբերելու Իբրահիմի (Աբրահամի) պատրաստակամությունը՝ որպես Աստծուն հնազանդվելու գործողություն: Սակայն նախքան զոհ մատուցելը, Աստված դրա փոխարեն խոյ տվեց։ Տ...Կարդալ ավելին -
McDonald's Chicken Nuggets – սննդի ծածկույթի լուծում
Ինչ վերաբերում է արագ սննդին, ապա McDonald's-ի հավի կտորները շատերի համար հայտնի ընտրություն են: Այս հավի կտորների փխրուն, բուրավետ ծածկույթն այն է, ինչը նրանց առանձնացնում է, և կատարյալ ծածկույթի հասնելու համար պահանջվում է ճշգրիտ և լավ...Կարդալ ավելին -
Ներկայացրեք Chopsticks-ի պատմությունը և օգտագործումը
Chopsticks-ը հազարավոր տարիների ընթացքում եղել է ասիական մշակույթի անբաժանելի մասը և հանդիսանում է հիմնական սպասք Արևելյան Ասիայի շատ երկրներում, այդ թվում՝ Չինաստանում, Ճապոնիայում, Հարավային Կորեայում և Վիետնամում: Chopsticks-ի պատմությունը և օգտագործումը խորապես արմատավորված են ավանդույթի մեջ և ժամանակի ընթացքում դարձել են կարևոր...Կարդալ ավելին -
Հացահատիկ ականջում (Mangzhong) – ամառվա սկիզբ, զբաղված հույս ցանելով
Հացահատիկը ականջում, որը չինարենում հայտնի է նաև որպես Mangzhong, ավանդական չինական օրացույցի 24 արևային տերմիններից 9-րդն է: Այն սովորաբար ընկնում է մոտ հունիսի 5-ին՝ նշելով ամառային արևադարձի և ամառվա սկզբի միջնակետը: Mangzhong-ը արևային տերմին է, որը ընդհանուր...Կարդալ ավելին -
Քնջութի յուղ - հայտնի չինական դելիկատես
Քնջութի յուղերը դարեր շարունակ եղել են ասիական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչները, որոնք գնահատվել են իրենց յուրահատուկ համի և առողջության համար բազմաթիվ առավելությունների համար: Այս ոսկեգույն յուղը ստացվում է քնջութի սերմերից և ունի հարուստ, ընկույզային համ, որը խորություն և բարդություն է հաղորդում տարատեսակ ուտեստներին: Բացի...Կարդալ ավելին