-
Ինչպես են տապիոկայի մարգարիտները նվաճում ձեր համային ընկալիչները
Մերձավոր Արևելք կաթնային թեյի արտահանման պատմության մասին խոսելիս չի կարելի անտեսել մեկ վայր՝ Դուբայի Dragon Mart-ը: Dragon Mart-ը չինական ապրանքների առևտրի աշխարհի ամենամեծ կենտրոնն է մայրցամաքային Չինաստանից դուրս: Այն ներկայումս բաղկացած է ավելի քան 6000 խանութներից, սննդի մատակարարներից...Կարդալ ավելին -
Սև սնկերի սննդային և բուժական արժեքի ներածություն
Սև սունկը (գիտական անվանումը՝ Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), որը հայտնի է նաև որպես փայտի հասկ, փայտի ցեց, Դինգյանգ, ծառի սունկ, բաց փայտի հասկ, նուրբ փայտի հասկ և ամպի հասկ, սապրոֆիտ սնկեր է, որը աճում է փտած փայտի վրա: Սև սունկը տերևաձև է կամ գրեթե...Կարդալ ավելին -
Մասշտաբի ընդլայնում. մեր գրասենյակների տեղակայման վայրերը մեծացնելու ռազմավարական որոշում
Որպես ասիական սննդի արտահանման արդյունաբերության առաջատար խաղացող՝ Շիպուլլերը ուրախ է հայտարարել նշանակալի զարգացումների մասին, որոնք համապատասխանում են մեր աճի նպատակներին: Բիզնեսի ծավալի և անձնակազմի ավելացման հետ մեկտեղ մենք հպարտությամբ ընդլայնել ենք մեր օպերացիոն հնարավորությունները բարելավելու համար նախատեսված ընդարձակ և լավ լուսավորված գրասենյակը...Կարդալ ավելին -
Մաղթում եմ ձեզ Սուրբ Ծնունդ!
Տոնական շրջանի կախարդանքը վայելելիս մենք՝ «Պեկին Շիպուլլեր» ընկերությունում, ցանկանում ենք մի պահ հատկացնել մեր սրտանց ուրախությունը ձեզ բոլորիդ հետ կիսելու համար։ 2004 թվականին մեր հիմնադրումից ի վեր մենք հանձնառու ենք մատուցել բացառիկ, մեկ կանգառում գտնվող սուշիի ծառայություններ, որոնք հիացրել են ձեզ...Կարդալ ավելին -
Տոնկացու սոուսի կախարդանքը. համը և առողջությունը մեկում
Ներածություն Երբ մարդիկ մտածում են ճապոնական խոհանոցի մասին, բացի դասական ուտեստներից, ինչպիսիք են սուշին և սաշիմին, տոնկացուի և տոնկացու սոուսի համադրությունը անպայման արագ կհիշեն։ Տոնկացու սոուսի հարուստ և նուրբ համը, կարծես, կախարդական ուժ ունի, որը կարող է անմիջապես բացել մարդկանց ախորժակը...Կարդալ ավելին -
Առանց գլյուտենի սննդամթերքի աճող ժողովրդականությունը և սննդային գրավչությունը
Ներածություն Այսօրվա սննդի ոլորտում աստիճանաբար ի հայտ է գալիս հատուկ սննդակարգի միտում՝ գլյուտեն չպարունակող սնունդ: Առանց գլյուտենի սննդակարգը սկզբնապես մշակվել է գլյուտենի նկատմամբ ալերգիայով կամ ցելիակիայով տառապող մարդկանց կարիքները բավարարելու համար: Սակայն, այսօր այն շատ ավելի լայն տարածում ունի, քան այս կոնկրետ խումբը և դարձել է...Կարդալ ավելին -
Բացահայտելով Ունագի սոուսի հրաշքները խոհանոցում
Ներածություն Խոհանոցի անծայրածիր և հրաշալի աշխարհում յուրաքանչյուր սոուս ունի իր պատմությունն ու հմայքը։ Ունագի սոուսը իսկապես ուշագրավ է դրանց մեջ։ Այն ունի ուժ՝ սովորական ուտեստը վերածելու անսովոր խոհարարական հաճույքի։ Երբ այն զարդարում է օձաձկան ուտեստները, հատկապես հայտնի օձաձկան բրնձը,...Կարդալ ավելին -
Գարնանային փառատոնի տոն
Գարնանային փառատոնի տոնը, որը հայտնի է նաև որպես Լուսնային Նոր տարի, նշանակալի և տոնական առիթ է Չինաստանի և աշխարհի շատ այլ մասերի մարդկանց համար: Այն նշանավորում է Լուսնային Նոր տարվա սկիզբը և ընտանեկան հավաքույթների, խնջույքների և ավանդական սովորույթների ժամանակ է: Սակայն, դրա հետ մեկտեղ...Կարդալ ավելին -
ՉԻՆԱՍՏԱՆ (ԴՈՒԲԱՅ) ԱՌԵՎՏՐԱՅԻՆ ՏՈՆԱՎԱՃԱՌ
Չինաստանի (Դուբայի) առևտրի ցուցահանդեսը տեղի կունենա Դուբայի համաշխարհային առևտրի կենտրոնում դեկտեմբերի 17-ից 19-ը: Միջոցառումը կարևոր հարթակ է չինական և դուբայական բիզնեսների և ձեռնարկատերերի համար՝ առևտրի և համագործակցության հնարավորությունները ուսումնասիրելու համար: Նպատակ ունենալով ամրապնդել տնտեսական կապերը...Կարդալ ավելին -
Գետնանուշի կարագ. ճանապարհորդություն դրա պատմության, օգտակար հատկությունների և կիրառությունների միջով
Ներածություն Գետնանուշի կարագը հիմնական սննդամթերք է, որը վայելում են միլիոնավոր մարդիկ ամբողջ աշխարհում: Դրա հարուստ, կրեմային կառուցվածքը և ընկույզի համը այն դարձնում են բազմակողմանի բաղադրիչ, որը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում՝ նախաճաշից մինչև խորտիկներ և նույնիսկ համեղ ուտեստներ: Անկախ նրանից, թե այն քսվում է տոստի վրա, թե...Կարդալ ավելին -
Արհեստական սննդային գունանյութերի կարգավորումը Եվրոպական Միությունում
1. Ներածություն Արհեստական սննդային գունանյութերը լայնորեն օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության մեջ՝ բազմազան ապրանքների տեսքը բարելավելու համար՝ վերամշակված սննդամթերքից և խմիչքներից մինչև քաղցրավենիք և խորտիկներ: Այս հավելումները սնունդը դարձնում են ավելի տեսողականորեն գրավիչ և օգնում են պահպանել կոնսիստենցիա...Կարդալ ավելին -
Ագրոֆուդ Սաուդյան Արաբիայում – Պաղպաղակ
2024 թվականի դեկտեմբերի 3-5-ը մենք կմասնակցենք Սաուդյան Արաբիայի Ջիդդա քաղաքում կայանալիք «ԱգրոՖուդ» ցուցահանդեսին: Այս ցուցահանդեսներում ես կցանկանայի կենտրոնանալ մեր վերջին տաք արտադրանքի՝ պաղպաղակի վրա: Պաղպաղակը համեղ ուտեստ է, որը վայելում են բոլոր տարիքի մարդիկ, արտացոլում է այն տարածաշրջանի մշակույթը, որտեղ այն մատուցվում է: Սաուդյան Արաբիայում...Կարդալ ավելին