-
Սառեցված կարտոֆիլի ֆրի՝ խրթխրթան IQF արագ պատրաստման համար
ԱնունՍառեցված կարտոֆիլի ֆրի
Փաթեթ: 2.5 կգ * 4 տոպրակ/տուփ
Պահպանման ժամկետը: 24 ամիս
ԾագումըՉինաստան
ՎկայականISO, HACCP, KOSHER, ISO
Սառեցված կարտոֆիլի ֆրին պատրաստվում է թարմ կարտոֆիլից, որը մանրակրկիտ մշակման է ենթարկվում: Գործընթացը սկսվում է հում կարտոֆիլից, որը մաքրվում և կեղևազրկվում է մասնագիտացված սարքավորումների միջոցով: Կեղևազրկվելուց հետո կարտոֆիլը կտրատվում է միատարր շերտերով՝ ապահովելով, որ յուրաքանչյուր կարտոֆիլը հավասարաչափ եփվի: Դրան հաջորդում է սպիտակեցումը, որի ընթացքում կտրատած կարտոֆիլը լվանում և կարճ ժամանակով եփվում է՝ գույնը ամրացնելու և կառուցվածքը բարելավելու համար:
Սպիտակեցնելուց հետո սառեցված կարտոֆիլի ֆրին ջրազրկվում է՝ ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար, ինչը կարևոր է կատարյալ խրթխրթան արտաքին տեսք ստանալու համար: Հաջորդ քայլը կարտոֆիլի ֆրին տապակելն է ջերմաստիճանով կարգավորվող սարքավորումներում, որոնք ոչ միայն եփում են այն, այլև պատրաստում արագ սառեցման: Այս սառեցման գործընթացը պահպանում է համը և հյուսվածքը՝ թույլ տալով կարտոֆիլին պահպանել իր որակը մինչև այն պատրաստ լինի եփելու և վայելելու:
-
Սինժու Վերմիշելի բրնձի արիշտա Թայվանի վերմիշել
Անուն՝ Xinzhu Vermicelli
Փաթեթ՝500 գ * 50 տոպրակ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝24 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ
Սինժու վերմիշելը, որը թայվանական խոհանոցի սիրելի հիմնական բաղադրիչ է, հայտնի է իր յուրահատուկ կառուցվածքով և բազմազան ուտեստներում բազմակողմանիությամբ: Պատրաստված հիմնականում երկու պարզ բաղադրիչներից՝ եգիպտացորենի օսլայից և ջրից, այս վերմիշելին առանձնանում է իր բացառիկ հատկություններով, որոնք բավարարում են ինչպես առողջությանը հետևող սպառողներին, այնպես էլ խոհարարական սիրահարներին: Դրա արտադրության գործընթացը ներառում է ավանդական տեխնիկա, որը երաշխավորում է նուրբ, կիսաթափանցիկ արիշտա, որը հիանալի կերպով կլանում է համերը, դարձնելով այն իդեալական ընտրություն ապուրների, տապակած ուտեստների և աղցանների համար:
-
Չորացրած սնկի փոշի՝ սնկի քաղվածք՝ համեմունքի համար
ԱնունՍնկի փոշի
Փաթեթ՝1 կգ * 10 տոպրակ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝24 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Սնկի փոշին չորացրած սունկ է, որը մշակվում է փոշու մեջ։ Սնկի փոշու արտադրության գործընթացը համեմատաբար պարզ է։ Այն սովորաբար պատրաստվում է սնկերը մանրացնելով՝ օդում չորացնելուց, չորացնելուց կամ սառեցնելուց հետո, որն ավելի անվտանգ և կառավարելի է։ Հաճախ օգտագործվում է որպես սննդի համեմունք, համեմունք։
-
Թարմ թթու դրած սակուրազուկե բողկի կտորներ
Անուն՝Մարինացված բողկ
Փաթեթ՝1 կգ * 10 տոպրակ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, BRC
Մարինացված բողկը վառ և թթու համեմունք է, որը համային պոռթկում է հաղորդում տարբեր ուտեստներին: Թարմ բողկից պատրաստված այս հիանալի քաղցրավենիքը սովորաբար մարինացվում է քացախի, շաքարի և համեմունքների խառնուրդով, ինչը հանգեցնում է քաղցրության և թթվայնության կատարյալ հավասարակշռության: Դրա ճռճռան կառուցվածքը և պայծառ գույնը այն դարձնում են աչքի ընկնող լրացում աղցանների, սենդվիչների և տակոսների համար: Շատ խոհանոցներում տարածված՝ մարինացված բողկը բարելավում է ուտեստների ընդհանուր համային պրոֆիլը: Անկախ նրանից, թե այն վայելվում է որպես խավարտ, թե որպես լցոն, այն թարմացնող համ է հաղորդում, որը բարձրացնում է ցանկացած խոհարարական փորձառություն:
-
Սառեցված կտրատած բրոկկոլի IQF արագ պատրաստվող բանջարեղեն
ԱնունՍառեցված բրոկկոլի
Փաթեթ: 1 կգ * 10 տոպրակ/տուփ
Պահպանման ժամկետը: 24 ամիս
ԾագումըՉինաստան
ՎկայականISO, HACCP, KOSHER, ISO
Մեր սառեցված բրոկկոլին բազմակողմանի է և կարող է ավելացվել բազմազան ուտեստների: Անկախ նրանից, թե դուք արագ տապակում եք, մակարոնեղենին սննդարար նյութեր եք ավելացնում, թե սննդարար ապուր եք պատրաստում, մեր սառեցված բրոկկոլին կատարյալ բաղադրիչ է: Պարզապես գոլորշու մեջ եփեք, միկրոալիքային վառարանում պատրաստեք կամ տապակեք մի քանի րոպե, և դուք կունենաք համեղ և առողջարար խավարտ, որը հիանալի կլինի ցանկացած ուտեստի հետ:
Գործընթացը սկսվում է միայն լավագույն, վառ կանաչ բրոկկոլիի ծաղկաբույլերի ընտրությամբ։ Դրանք ուշադիր լվանում և սպիտակեցնում են՝ պահպանելու իրենց վառ գույնը, փխրուն կառուցվածքը և անհրաժեշտ սննդարար նյութերը։ Սպիտակեցնելուց անմիջապես հետո բրոկկոլին արագ սառեցվում է՝ պահպանելով իր թարմ համը և սննդային արժեքը։ Այս մեթոդը ոչ միայն ապահովում է, որ դուք վայելեք թարմ հավաքված բրոկկոլիի համը, այլև ձեզ կտրամադրի մի արտադրանք, որը պատրաստ է օգտագործման ցանկացած պահի։
-
Չժաոցին բրնձի վերմիշել, կանտոնական բրնձի բարակ արիշտա
ԱնունՉժաոկինգ բրինձ վերմիշել
Փաթեթ՝400գ*30 տոպրակ/տուփ, 454գ*60 տոպրակ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝24 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ
Չժաոցին բրնձի վերմիշելը, որը Չինաստանի կենսունակ Գուանսի շրջանի ավանդական արտադրանք է, հայտնի է իր բացառիկ որակով և եզակի կառուցվածքով: Պատրաստված մանրակրկիտ ընտրված և մշակված բարձրորակ բրնձից, մեր վերմիշելը մարմնավորում է տարածքի իսկական խոհարարական ժառանգությունը: Արտադրական գործընթացը ներառում է բրինձը թրջելը, մանրացնելը և գոլորշու մեջ եփելը, որը այնուհետև արտանետվում է բարակ թելերի: Այս մանրակրկիտ մեթոդի արդյունքում ստացվում է նուրբ, հարթ արիշտա, որը կատարելապես կլանում է համերը, դարձնելով այն անփոխարինելի բաղադրիչ տարբեր ուտեստների, այդ թվում՝ տապակած մսի, ապուրների և աղցանների մեջ:
-
Տավարի փոշի՝ տավարի էսենցիային համեմունքային փոշի՝ խոհարարության համար
ԱնունՏավարի մսի փոշի
Փաթեթ: 1 կգ * 10 տոպրակ/տուփ
Պահպանման ժամկետը: 18 ամիս
ԾագումըՉինաստան
ՎկայականISO, HACCP, KOSHER, ISO
Տավարի մսի փոշին պատրաստվում է բարձրորակ տավարի մսից և անուշաբույր համեմունքների խառնուրդից, որը նախատեսված է բազմազան ուտեստներին յուրահատուկ և համեղ համ հաղորդելու համար: Դրա հարուստ, լիարժեք համը կխթանի ձեր համային ընկալիչները և կբացի ձեր ախորժակը:
Մեր տավարի մսի փոշու հիմնական առավելություններից մեկը հարմարավետությունն է: Այլևս անհրաժեշտ չէ զբաղվել հում մսով կամ երկարատև մարինացման գործընթացներով: Մեր տավարի մսի փոշու շնորհիվ դուք կարող եք հեշտությամբ ձեր ուտեստները հագեցնել տավարի մսի համեղ համով՝ ընդամենը մի քանի րոպեում: Սա ոչ միայն խնայում է ձեր ժամանակը խոհանոցում, այլև ապահովում է, որ ամեն անգամ, երբ պատրաստում եք, ստանաք հաստատուն և համեղ արդյունքներ:
-
Չորացրած նորի ջրիմուռի քնջութի խառնուրդ Ֆուրիկակե
Անուն՝Ֆուրիկակե
Փաթեթ՝50գ*30 շիշ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, BRC
Ֆուրիկակեն ասիական համեմունքի տեսակ է, որը սովորաբար օգտագործվում է բրնձի, բանջարեղենի և ձկան համը բարելավելու համար: Դրա հիմնական բաղադրիչներն են նորին (ջրիմուռ), քնջութի սերմերը, աղը և չորացրած ձկան փաթիլները, ստեղծելով հարուստ կառուցվածք և յուրահատուկ բույր, որը այն դարձնում է սեղանների անբաժանելի մասը: Ֆուրիկակեն ոչ միայն բարելավում է ուտեստների համը, այլև ավելացնում է գույն՝ դարձնելով ուտեստները ավելի գրավիչ: Առողջ սննդի տարածման հետ մեկտեղ ավելի շատ մարդիկ դիմում են Ֆուրիկակեին որպես ցածր կալորիականությամբ, բարձր սննդային արժեք ունեցող համեմունք: Անկախ նրանից, թե դա պարզ բրնձի, թե ստեղծագործական ուտեստների համար է, Ֆուրիկակեն յուրահատուկ համային փորձառություն է հաղորդում յուրաքանչյուր ուտեստի:
-
IQF սառեցված կանաչ լոբի արագ պատրաստվող բանջարեղեն
ԱնունՍառեցված կանաչ լոբի
Փաթեթ: 1 կգ * 10 տոպրակ/տուփ
Պահպանման ժամկետը: 24 ամիս
ԾագումըՉինաստան
ՎկայականISO, HACCP, KOSHER, ISO
Սառեցված կանաչ լոբին ուշադիր ընտրվում և մշակվում է՝ առավելագույն թարմություն և համ ապահովելու համար, ինչը այն դարձնում է հարմար և առողջարար ընտրություն զբաղված անհատների և ընտանիքների համար: Մեր սառեցված կանաչ լոբին հավաքվում է առավելագույն թարմության վիճակում և անմիջապես սառեցվում է՝ պահպանելու դրանց բնական սննդարար նյութերը և վառ գույնը: Այս գործընթացը ապահովում է, որ դուք ստանաք ամենաբարձր որակի կանաչ լոբի՝ նույն սննդային արժեքով, ինչ թարմ կանաչ լոբին: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք ձեր ընթրիքին ավելացնել սննդարար խավարտ, թե ձեր սննդակարգում ներառել ավելի շատ բանջարեղեն, մեր սառեցված կանաչ լոբին կատարյալ լուծում է:
-
Չորացրած բնական գույնի բանջարեղենային արիշտա
ԱնունԲանջարեղենային արիշտա
Փաթեթ՝300 գ * 40 տոպրակ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ
Ներկայացնում ենք մեր նորարարական բանջարեղենային արիշտաները՝ ավանդական մակարոնի եզակի և սննդարար այլընտրանքը: Պատրաստված ուշադիր ընտրված բանջարեղենային հյութերից, մեր արիշտաները առանձնանում են գույների և համերի վառ տեսականիով, ինչը ճաշի ժամը դարձնում է զվարճալի և գրավիչ ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Մեր բանջարեղենային արիշտաների յուրաքանչյուր խմբաքանակ պատրաստվում է խմորի մեջ տարբեր բանջարեղենային հյութեր ներառելով, ինչի արդյունքում ստացվում է տեսողականորեն խթանող արտադրանք, որը խթանում է առողջ սննդակարգը: Համային բազմազանությամբ այս արիշտաները ոչ միայն սննդարար են, այլև բազմակողմանի, հեշտությամբ տեղավորվում են բազմազան ուտեստների մեջ՝ տապակած ուտեստներից մինչև ապուրներ: Հիանալի են ընտրողաբար ուտողների և առողջ ապրելակերպ որոնողների համար, մեր բանջարեղենային արիշտաները պարունակում են անհրաժեշտ վիտամիններ և հանքանյութեր՝ միաժամանակ գրգռելով համային ընկալիչները: Բարձրացրեք ձեր ընտանիքի ճաշի փորձը այս հետաքրքիր և առողջությանը հոգ տանող ընտրությամբ, որը յուրաքանչյուր ճաշը դարձնում է գունագեղ արկած:
-
Ջրազրկված սխտորի հատիկ մեծ քանակությամբ՝ տապակած սխտորի խրթխրթան
ԱնունՋրազրկված սխտորի հատիկ
Փաթեթ: 1 կգ * 10 տոպրակ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝24 ամիս
ԾագումըՉինաստան
ՎկայականISO, HACCP, KOSHER, ISO
Տապակած սխտոր՝ սիրված գուրմանական զարդարանք և բազմակողմանի համեմունք, որը հաճելի բույր և խրթխրթան հյուսվածք է հաղորդում չինական բազմազան ուտեստներին: Պատրաստված լինելով բարձրորակ սխտորից՝ մեր արտադրանքը մանրակրկիտ տապակվում է՝ ապահովելու համար հարուստ համ և անդիմադրելի խրթխրթան հյուսվածք յուրաքանչյուր կծումում:
Սխտորը տապակելու գաղտնիքը յուղի ջերմաստիճանի ճշգրիտ վերահսկումն է: Յուղի չափազանց բարձր ջերմաստիճանը կհանգեցնի սխտորի արագ կարբոնացմանը և բույրի կորստին, մինչդեռ յուղի չափազանց ցածր ջերմաստիճանը կհանգեցնի սխտորի կողմից չափազանց շատ յուղի ներծծմանը և կազդի համի վրա: Մեր ուշադիր պատրաստված տապակած սխտորը մանրակրկիտ ջանքերի արդյունք է, որոնք ուղղված են ապահովելու համար, որ սխտորի յուրաքանչյուր խմբաքանակ տապակվի օպտիմալ ջերմաստիճանում՝ պահպանելու դրա բույրը և խրթխրթան համը:
-
Չորացրած նորի ջրիմուռի քնջութի խառնուրդ Ֆուրիկակե տոպրակի մեջ
Անուն՝Ֆուրիկակե
Փաթեթ՝45 գ * 120 տոպրակ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, BRC
Ներկայացնում ենք մեր համեղ Ֆուրիկակեն՝ ասիական համեմունքների հիանալի խառնուրդ, որը բարձրացնում է ցանկացած ուտեստի որակը։ Այս բազմակողմանի խառնուրդը համատեղում է տապակած քնջութի սերմերը, ջրիմուռները և ումամիի մի փոքր երանգ, ինչը այն դարձնում է իդեալական բրնձի, բանջարեղենի և ձկան վրա ցանելու համար։ Մեր Ֆուրիկակեն ապահովում է ձեր ուտեստների առողջարար լրացում։ Անկախ նրանից, թե դուք համեմում եք սուշիի գլանափաթեթները, թե համեմունք եք ավելացնում պոպկորնին, այս համեմունքը կվերափոխի ձեր խոհարարական ստեղծագործությունները։ Զգացեք Ասիայի իսկական համը յուրաքանչյուր կծումով։ Բարձրացրեք ձեր ուտեստների որակը մեր բարձրորակ Ֆուրիկակեի միջոցով այսօր։