-
Longkou Vermicelli
Անունը,Longkou Vermicelli
Փաթեթ.100 գ * 250 սբ.
Պահպանման ժամկետը.36 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALALLongkou Vermicelli, ինչպես հայտնի է որպես լոբի արիշտա կամ ապակե արիշտա, ավանդական չինական արիշտա պատրաստված է Mung Bean Stopch- ից, խառը լոբի օսլա կամ ցորենի օսլա:
-
Yaki Sushi Nori
Անունը,Yaki Sushi Nori
Փաթեթ.50 թերթիկ * 80 սամք / ստվարաթուղթ, 100 թերթիկ * 40 մետր / ստվարաթուղթ, 10 թերթիկ * 400 լիճ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.12 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP -
Wasabi մածուկ
Անունը,Wasabi մածուկ
Փաթեթ.43 գ * 100 հատ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.18 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALALWasabi մածուկը պատրաստված է WASABIA Japonica Root- ից: Այն կանաչ է եւ ունի ուժեղ տաք հոտ: Japanese ապոնական սուշիի ուտեստներում դա ընդհանուր համեմունք է:
Սաշիմին գնում է Wasabi- ի մածուկով, զով է: Դրա հատուկ համը կարող է նվազեցնել ձկնորսական հոտը եւ անհրաժեշտ է թարմ ձկների սննդի համար: Ավելացնել զամբյուղ ծովամթերք, սաշիմի, աղցաններ, տաք աման եւ այլ տեսակի ճապոնական եւ չինական ուտեստներ: Սովորաբար, Wasabi- ն խառնվում է սոյայի սոուսով եւ սուշի քացախով, որպես մարինադ Սաշիմիի համար:
-
Temaki Nori չորացրած ծովամերձ լոռ
Անունը,Temaki Nori
Փաթեթ.100 թերթ * 50 լիճ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.18 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALAL, KOSHERTemaki Nori- ը ծովափնյա մի տեսակ է, որը հատուկ նախագծված է Թեմակի Սուշի պատրաստելու համար, որը նաեւ հայտնի է որպես ձեռքի գլորված սուշի: Այն, որպես կանոն, ավելի մեծ է եւ ավելի լայն, քան սովորական Նորի թերթերը, այն իդեալական դարձնելով մի շարք սուշիի լցոնումների շուրջ փաթաթելու համար: Temaki Nori- ն տապակված է կատարելության մեջ, տալով այն փխրուն հյուսվածք եւ հարուստ, համեղ համ եւ լցնում սուշիի բրինձը եւ լցոնումները:
-
Onigiri Nori Sushi եռանկյունի բրնձի գնդիկավոր փաթաթողներ ծովախեցգետին Նորի
Անունը,Օնիգիրի Նորի
Փաթեթ.100 թերթ * 50 լիճ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.18 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALAL, KOSHERՕնիգիրի Նորին, որը նաեւ հայտնի է որպես Sushi եռանկյունի բրնձի գնդակի փաթաթաներ, սովորաբար օգտագործվում են ճապոնական բրնձի ավանդական գնդիկները փաթաթելու եւ ձեւավորելու համար: Նորին ուտելի ջրիմուռի մի տեսակ է, որը չորանում է եւ ձեւավորվում է բարակ թերթերի մեջ, ապահովելով կծու եւ մի փոքր աղի հոտը բրնձի գնդակների վրա: Այս փաթաթաներն անհրաժեշտ բաղադրիչ են համեղ եւ տեսողականորեն գրավիչ օնիգիրի ստեղծելու համար, ճապոնական խոհանոցում հանրաճանաչ խորտիկ կամ կերակուր: Դրանք հանրաճանաչ են իրենց հարմարության եւ ավանդական համի համար, նրանց շապիկ դարձնելով ճապոնական ճաշի տուփերում եւ խնջույքների համար:
-
Չորացրած Կոմբու Կելպի չորացրած ծովախորշը Dashi- ի համար
Անունը,Kombu
Փաթեթ.1 կգ * 10 լիճ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.24 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALAL, KOSHERՉորացրած Kombu Kelp- ը ուտելի Kelp ծովափնյա մի տեսակ է, որը սովորաբար օգտագործվում է ճապոնական խոհանոցում: Այն հայտնի է իր umami հարուստ համով եւ հաճախ օգտագործվում է Dashi, ճապոնական խոհարարության հիմնարար բաղադրիչ դարձնելու համար: Չորացրած Կոմբու Կելպը օգտագործվում է նաեւ պաշարներ, ապուրներ եւ շոգեխաշել, ինչպես նաեւ համտեսման խորություն ավելացնել տարբեր ուտեստների: Այն հարուստ է սննդանյութերով եւ գնահատվում է առողջության հավանական առավելությունների համար: Չորացրած Կոմբու Կելպը կարող է վերականգնվել եւ օգտագործվել տարբեր ուտեստների մեջ `դրանց համը բարձրացնելու համար:
-
Japanese ապոնական ոճը քաղցր պատրաստման համեմունք Mirin Fu
Անունը,Միրին Ֆու
Փաթեթ.500 մլ * 12 լոգարաններ / ստվարաթուղթ, 1 լ * 12 Բամպեր / ստվարաթուղթ, 18 լ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.18 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALAL, KOSHERMirin Fu- ը համեմունքների մի տեսակ է, որը պատրաստված է Միրինից, քաղցր բրնձի գինիով, զուգորդված այլ բաղադրիչների հետ, ինչպիսիք են շաքարը, աղը եւ կոոջին (ֆերմենտացման մեջ օգտագործվող բորբոս): Այն սովորաբար օգտագործվում է ճապոնական խոհարարության մեջ `ուտեստների համեմունքի քաղցրություն եւ համը խորություն ավելացնելու համար: Mirin Fu- ն կարող է օգտագործվել որպես փայլուն կամ աղացած միս, որպես համեմունք ապուրների եւ շոգեխաշածների համար, կամ որպես ծովամթերքի մարինադ: Այն ավելացնում է քաղցրության եւ umami- ի համեղ հպում բաղադրատոմսերի լայն տեսականի:
-
Բնական աղացած սպիտակ սեւ քնջութի սերմեր
Անունը,Քնջութի սերմեր
Փաթեթ.500 գ * 20 լիճ / ստվարաթուղթ, 1 կգ * 10 սբ / խավաքարտ
Պահպանման ժամկետը.12 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALALՍեւ սպիտակ աղացած քնջութի սերմերը քնջութի սերմերի տեսակ են, որը տապակել է իր համը եւ բույրը բարձրացնելու համար: Այս սերմերը սովորաբար օգտագործվում են ասիական խոհանոցում, որպեսզի ունենան հյուսվածք եւ համը տարբեր ուտեստների, ինչպիսիք են սուշի, աղցանները, խառնել տապակները եւ թխած ապրանքները: Քնճղի սերմեր օգտագործելիս կարեւոր է դրանք պահել հերմետիկ կոնտեյներով `զով եւ չոր տեղում` իրենց թարմությունը պահպանելու համար եւ կանխելու համար դրանք վերածելուց:
-
Բնական աղացած սպիտակ սեւ քնջութի սերմեր
Անունը,Քնջութի սերմեր
Փաթեթ.500 գ * 20 լիճ / ստվարաթուղթ, 1 կգ * 10 սբ / խավաքարտ
Պահպանման ժամկետը.12 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALALՍեւ սպիտակ աղացած քնջութի սերմերը քնջութի սերմերի տեսակ են, որը տապակել է իր համը եւ բույրը բարձրացնելու համար: Այս սերմերը սովորաբար օգտագործվում են ասիական խոհանոցում, որպեսզի ունենան հյուսվածք եւ համը տարբեր ուտեստների, ինչպիսիք են սուշի, աղցանները, խառնել տապակները եւ թխած ապրանքները: Քնճղի սերմեր օգտագործելիս կարեւոր է դրանք պահել հերմետիկ կոնտեյներով `զով եւ չոր տեղում` իրենց թարմությունը պահպանելու համար եւ կանխելու համար դրանք վերածելուց:
-
Japanese ապոնական ակնթարթային համեմունք հատիկ Հոնդաշի ապուրի պաշար
Անունը,Հոնդաշի
Փաթեթ.500 գ * 2 պայուսակ * 10boxes / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.24 ամիս
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALALՀոնդաշին ակնթարթային Hondashi ֆոնդի ապրանքանիշ է, որը ճապոնական ապուրի ապուրի ֆոնդի տեսակ է, որը պատրաստված է բաղադրիչներից, ինչպիսիք են չորացրած բոնիտո փաթիլները, Կոմբու (ծովախեցգետին) եւ Shiitake սնկով: Այն սովորաբար օգտագործվում է ճապոնական խոհարարության մեջ `ապուրներին, շոգեխաշած սոուսներին համեղ umami համը ավելացնելու համար:
-
Սեւ շաքար կտորներ Սեւ բյուրեղյա շաքար
Անունը,Սեւ շաքար
Փաթեթ.400 գ * 50 սուբլ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.24 ամսաթվեր
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALAL, KOSHERՉինաստանում բնական շաքարավազից ստացված սեւ շաքարը խորապես սիրված է սպառողների կողմից իրենց յուրահատուկ հմայքի եւ սննդային արժեքի համար: Կտորներով սեւ շաքարը արդյունահանվել է բարձրորակ շաքարային հյութից `խիստ արտադրական տեխնոլոգիայի միջոցով: Այն մուգ շագանակագույն գույնի, հատիկավոր եւ քաղցր է համով, այն հիանալի ուղեկից դարձնելով տնային խոհարարության եւ թեյի համար:
-
Շագանակագույն շաքար կտորներ դեղին բյուրեղյա շաքար
Անունը,Շագանակագույն շաքար
Փաթեթ.400 գ * 50 սուբլ / ստվարաթուղթ
Պահպանման ժամկետը.24 ամսաթվեր
Ծագում.Շապիկ
Վկայագիր.ISO, HACCP, HALAL, KOSHERԴարչնագույն շաքարը կտորներով, Չինաստան Գուանգդոնգի նահանգից հայտնի նրբություն: Պատրաստված է չինական ավանդական մեթոդներ եւ բացառապես աղբյուրի ձեռնափայտ շաքարավազ, այս բյուրեղային պարզ, մաքուր եւ քաղցր առաջարկը սպառողների շրջանում ժողովրդականություն է հավաքել ինչպես ներքին, այնպես էլ միջազգային: Ուրախալի խորտիկ լինելուց բացի, այն նաեւ ծառայում է որպես շիլայի հիանալի համեմունք, բարձրացնելով դրա համը եւ ավելացնելով քաղցրության հպում: Ներկիր մեր շագանակագույն շաքարի հարուստ ավանդույթը եւ նուրբ համը կտորներով եւ բարձրացրեք ձեր խոհարարական փորձը: