-
Խրթխրթան հավի փափուկ կտոր - Օրիգինալ
Անուն՝Խրթխրթան հավի փափուկ կտոր - Օրիգինալ
Փաթեթ՝20 կգ/տոպրակ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ, Կոշեր
Հումք Հարաբերակցություն Հավի կրծքամսի շերտ 100 Բնօրինակ մարինադ U0902Y02 3 Սառցե ջուր 25 Բաթերմիքս U0902F02 չոր՝ ջուր = 1:1.2, 25% ավելացված մարինացված հավի մեջ Հացաթխիչ-U0902F02 օգտագործել որպես հացաթխման մեքենա (կարելի է նախ ալյուր ցանել) （）- 1-ին մարինադի խառնուրդ- 2-րդ նախնական փոշեպատում- 3-րդ խմոր (1.1.2)- հացաթխման համար նախատեսված նախապես տապակած 165°C-175°C, 3-4 րոպե -
Խրթխրթան հավի թևիկ - Օրիգինալ
Անուն՝Խրթխրթան հավի թևիկ - Օրիգինալ
Փաթեթ՝20 կգ/տոպրակ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ, Կոշեր
Հումք Հարաբերակցություն Հավի թևիկ 100 Բնօրինակ մարինադ U0902Y02 2.8 սառցե ջուր 8 Նախափոշի H2050 օգտագործել որպես նախնական փոշի Բաթերմիքս U0902F02 չոր՝ ջուր = 1:1.6 Հացաթխիչ U0902F02 օգտագործել որպես հացաթխման մեքենա (կարելի է նախ ալյուր ցանել) 1-ին մարինադի խառնուրդ - 2-րդ նախնական փոշեպատում - 3-րդ խմոր (1.1.16) - հացաթխման համար նախատեսված նախատապտղում 165°C-175°C, 6-7 րոպե -
Ուդոն արիշտա
Անուն՝Չորացրած ուդոն լապշա
Փաթեթ՝300 գ * 40 տոպրակ/ստվարաթուղթ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, BRC, Հալալ1912 թվականին ռամենի չինական ավանդական պատրաստման հմտությունը ներկայացվեց Յոկոհամայի ճապոնացիներին։ Այդ ժամանակ ճապոնական ռամենը, որը հայտնի էր որպես «վիշապի արիշտա», նշանակում էր արիշտա, որը ուտում էին չինացիները՝ վիշապի սերունդները։ Մինչ օրս ճապոնացիները մշակել են արիշտաների տարբեր տեսակներ այդ հիմքի վրա։ Օրինակ՝ ուդոն, ռամեն, սոբա, սոմեն, կանաչ թեյի արիշտա և այլն։ Եվ այս արիշտաները մինչ օրս դարձել են նրանց ավանդական սնունդը։
Մեր արիշտաները պատրաստվում են ցորենի բինտեսենցիայից՝ օժանդակ եզակի արտադրական գործընթացով, դրանք ձեզ տարբերվող հաճույք կպարգևեն ձեր լեզվին։
-
Կորեական չիլիի մածուկ սուշիի համար
Անուն՝Կորեական չիլիի մածուկ
Փաթեթ՝500 գ * 60 տոպրակ/ստվարաթուղթ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ
-
Ճապոնական ոճի բնական ֆերմենտացված սպիտակ և կարմիր միսո մածուկ
Անուն՝Միսո մածուկ
Փաթեթ՝1 կգ * 10 տոպրակ/ստվարաթուղթ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, HALALՄիսո մածուկը ավանդական ճապոնական համեմունք է, որը հայտնի է իր հարուստ և համեղ համով: Կան միսո մածուկի երկու հիմնական տեսակ՝ սպիտակ միսո և կարմիր միսո:
-
Ճապոնական ոճի բնական ֆերմենտացված սպիտակ միսո մածուկ
Անուն՝Միսո մածուկ
Փաթեթ՝1 կգ * 10 տոպրակ/ստվարաթուղթ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, HALALՄիսո մածուկը ավանդական ճապոնական համեմունք է, որը հայտնի է իր հարուստ և համեղ համով: Կան միսո մածուկի երկու հիմնական տեսակ՝ սպիտակ միսո և կարմիր միսո:
-
Ճապոնական ջրիմուռներով սուշիի նորի թերթիկներ
Անուն՝Յակի Սուշի Նորի
Փաթեթ՝50 թերթ * 80 տոպրակ/ստվարաթուղթ, 100 թերթ * 40 տոպրակ/ստվարաթուղթ, 10 թերթ * 400 տոպրակ/ստվարաթուղթ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP -
Յակի Սուշի Նորի
Անուն՝Յակի Սուշի Նորի
Փաթեթ՝50 թերթ * 80 տոպրակ/ստվարաթուղթ, 100 թերթ * 40 տոպրակ/ստվարաթուղթ, 10 թերթ * 400 տոպրակ/ստվարաթուղթ
Սպառման ժամկետը՝12 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP -
Ճապոնական ոճի պրեմիում վասաբիի փոշի՝ սուշիի համար
Անուն՝Վասաբիի փոշի
Փաթեթ՝1 կգ * 10 տոպրակ/ստվարաթուղթ, 227 գ * 12 տուփ/ստվարաթուղթ
Սպառման ժամկետը՝24 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
ՎկայականISO, HACCP, ՀալալՎասաբիի փոշին կծու և համեմված կանաչ փոշի է, որը պատրաստվում է Wasabia japonica բույսի արմատներից: Այն լայնորեն օգտագործվում է ճապոնական խոհանոցում որպես համեմունք կամ հավելում, մասնավորապես սուշիի և սաշիմիի հետ: Սակայն այն կարող է նաև օգտագործվել մարինադներում, համեմունքներում և սոուսներում՝ բազմազան խոհանոցներին յուրահատուկ համ հաղորդելու համար:
-
Տեմպուրա
Անուն՝Տեմպուրա
Փաթեթ՝500գ*20 տոպրակ/տուփ, 700գ*20 տոպրակ/տուփ; 1կգ*10 տոպրակ/տուփ; 20կգ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝24 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ, ԿոշերՏեմպուրայի խառնուրդը ճապոնական ոճի խմորի խառնուրդ է, որն օգտագործվում է տեմպուրա պատրաստելու համար, որը խորը տապակած ուտեստ է, որը բաղկացած է ծովամթերքից, բանջարեղենից կամ այլ բաղադրիչներից, որոնք պատված են թեթև և խրթխրթան խմորով: Այն օգտագործվում է բաղադրիչները տապակելիս նուրբ և խրթխրթան ծածկույթ ապահովելու համար:
-
Տեմպուրա
Անուն՝Տեմպուրա
Փաթեթ՝700 գ * 20 տոպրակ/տուփ; 1 կգ * 10 տոպրակ/տուփ; 20 կգ/տուփ
Սպառման ժամկետը՝24 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, Հալալ, ԿոշերՏեմպուրայի խառնուրդը ճապոնական ոճի խմորի խառնուրդ է, որն օգտագործվում է տեմպուրա պատրաստելու համար, որը խորը տապակած ուտեստ է, որը բաղկացած է ծովամթերքից, բանջարեղենից կամ այլ բաղադրիչներից, որոնք պատված են թեթև և խրթխրթան խմորով: Այն օգտագործվում է բաղադրիչները տապակելիս նուրբ և խրթխրթան ծածկույթ ապահովելու համար:
-
Սրիրաչա սոուս
Անուն՝Սրիրաչա
Փաթեթ՝793 գ/շիշ x 12/տուփ, 482 գ/շիշ x 12/տուփ
Սպառման ժամկետը՝18 ամիս
Ծագումը։Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, HALALՍրիրաչա սոուսը ծագումով Թաիլանդից է։ Սրիրաչան Թաիլանդի մի փոքրիկ քաղաք է։ Թաիլանդի ամենավաղ Սրիրաչա սոուսը չիլի սոուս է, որն օգտագործվում է տեղական Սրիրաչա ռեստորանում ծովամթերք ուտելիս։
Այսօր սրիրաչա սոուսը գնալով ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում աշխարհում: Այն տարբեր ձևերով օգտագործվել է տարբեր երկրների մարդկանց կողմից, օրինակ՝ որպես սոուս՝ ֆոյի՝ վիետնամական հայտնի ուտեստի ժամանակ: Հավայան կղզիների որոշ բնակիչներ այն նույնիսկ օգտագործում են կոկտեյլներ պատրաստելու համար: