Անունը:Մարինացված կոճապղպեղ սպիտակ/վարդագույն
Փաթեթ:1 կգ / տոպրակ, 160 գ / շիշ, 300 գ / շիշ
Պահպանման ժամկետը:18 ամիս
Ծագում:Չինաստան
Վկայական:ISO, HACCP, BRC, Halal, Kosher
Կոճապղպեղը ցուկեմոնոյի (թթու բանջարեղենի) տեսակ է։ Դա քաղցր, բարակ կտրատած երիտասարդ կոճապղպեղ է, որը մարինացված է շաքարավազի և քացախի լուծույթում: Երիտասարդ կոճապղպեղը հիմնականում նախընտրում են գարիի համար՝ իր նուրբ մարմնի և բնական քաղցրության պատճառով: Կոճապղպեղը հաճախ մատուցվում և ուտում են սուշիից հետո և երբեմն կոչվում է սուշի կոճապղպեղ: Կան սուշիի տարբեր տեսակներ. կոճապղպեղը կարող է ջնջել ձեր լեզվի համը և մանրէազերծել ձկան բակտերիաները: Այսպիսով, երբ դուք ուտում եք այլ համով սուշի; դուք կճաշակեք ձկան օրիգինալ համն ու թարմությունը: