Սեղանի սոյայի սոուս ուտեստ Սոյայի սոուս

Կարճ նկարագրություն.

ԱնունՍեղանի սոյայի սոուս

Փաթեթ: 150 մլ*24 շիշ/ստվարաթուղթ

Պահպանման ժամկետը:24 ամիսներ

Ծագում: Չինաստան

Վկայական: ISO, HACCP, Halal

 

Սեղանի սոյայի սոուսը չինական ծագման հեղուկ համեմունք է, որն ավանդաբար պատրաստվում է սոյայի, բոված հացահատիկի, աղաջրի և Aspergillus oryzae կամ Aspergillus sojae կաղապարներից խմորված մածուկից: Այն հայտնի է իր աղիությամբ և արտահայտված ումամի համով։ Սեղանի սոյայի սոուսն իր ներկայիս տեսքով ստեղծվել է մոտ 2200 տարի առաջ Հին Չինաստանի Արևմտյան Հան դինաստիայի օրոք: Այդ ժամանակից ի վեր այն դարձել է կարևոր բաղադրիչ ամբողջ աշխարհում:


Ապրանքի մանրամասն

Ապրանքի պիտակներ

Ապրանքի մասին տեղեկատվություն

Սեղանի սոյայի սոուսը ավանդական չինական հեղուկ համեմունք է: Այն պատրաստվում է սոյայի հատիկներից, յուղազերծված սոյայի հատիկներից, սև լոբիից, ցորենից կամ թեփից և եփում են ջրով և աղով։ Նրա կարմրադարչնագույն գույնը՝ յուրահատուկ համով, համեղ համով, կարող է խթանել ախորժակը։ Հին մեթոդով սոյայի սոուսի արտադրության հիմնական օղակը բաց օդում չորացումն է, որը յուրահատուկ համ ստանալու բանալին է:

Սեղանի սոյայի սոուսը ստացվում է սոուսից: Դեռ երեք հազար տարի առաջ Չինաստանի Չժոու դինաստիայում սոուս պատրաստելու մասին գրառումներ կային: Հին չինացի աշխատավոր ժողովուրդը սոյայի սոուս պատրաստելը բացառապես պատահաբար է հորինել: Հին չինական կայսրերի կողմից օգտագործվող համեմունք, ամենավաղ սոյայի սոուսը մարինացվում էր թարմ մսից, ինչպես այսօր ձկան սոուս պատրաստելու գործընթացին: Գերազանց համի պատճառով աստիճանաբար տարածվեց մարդկանց մեջ, և ավելի ուշ պարզվեց, որ նմանատիպ համով և էժան սոյայի հատիկները լայն տարածում գտան ուտելու համար: Առաջին օրերին, բուդդայական վանականների տարածման հետ մեկտեղ, այն տարածվեց ամբողջ աշխարհում, ինչպիսիք են Ճապոնիան, Կորեան և Հարավարևելյան Ասիան: Վաղ օրերին Չինաստանում սոյայի սոուսի արտադրությունը մի տեսակ ընտանեկան արվեստ և գաղտնիք էր, և դրա պատրաստումը հիմնականում վերահսկվում էր որոշակի վարպետի կողմից, և դրա տեխնոլոգիան հաճախ փոխանցվում էր սերնդեսերունդ կամ ուսուցանվում էր վարպետների դպրոցի կողմից: ձևավորել գարեջրի պատրաստման որոշակի ձև.

Սեղանի սոյայի սոուսը իսկապես համակողմանի է խոհանոցում: Այն յուրահատուկ, բարդ, լիարժեք համ է հաղորդում մսին, ձկներին, սոուսներին և բանջարեղենին բնական ումամիի բարձր մակարդակի շնորհիվ: Օգտագործեք սեղանի աղի փոխարեն ձեր ամենօրյա խոհարարության մեջ, և դուք շուտով կգնահատեք, թե ինչպես է այն բերում ձեր սննդի համը, առանց գերակշռելու:

Սոյայի սոուսը կարող է ուղղակիորեն ավելացնել սննդին և օգտագործվում է որպես թաթախման կամ աղի բուրմունք խոհարարության մեջ: Այն հաճախ ուտում են բրնձի, լապշայի և սուշիի կամ սաշիմիի հետ, կամ կարող են նաև խառնել աղացած վասաբիի հետ՝ թաթախելու համար: Սոյայի սոուսի շշերը տարբեր մթերքների աղի համեմունքների համար սովորական են շատ երկրներում ռեստորանների սեղաններին: Սոյայի սոուսը կարելի է պահել սենյակային ջերմաստիճանում:

1 (2)
1 (1)

Բաղադրիչներ

Բաղադրություն՝ ջուր, աղ, սոյայի հատիկ, ցորենի ալյուր, շաքար, կարամելի գույն (E150a), մոնոսոդիումի գլուտամատ (E621), 5,- դինատրիումի ռիբոնուկլեոտիդ (E635), կալիումի սորբատ (E202)

Սննդային տեղեկատվություն

Նյութեր 100 գ-ի դիմաց
Էներգիա (KJ) 87
Սպիտակուց (գ) 3.3
Ճարպեր (գ) 0
Ածխաջրեր (գ) 1.8
Նատրիում (մգ) 6466 թ

 

Փաթեթ

SPEC. 150 մլ*24 շիշ/ստվարաթուղթ
Տուփի համախառն քաշը (կգ): 8,6 կգ
Զուտ ստվարաթղթե քաշը (կգ): 3,6 կգ
Ծավալը (մ3): 0,015 մ3

 

Լրացուցիչ մանրամասներ

Պահպանում:Պահել զով, չոր տեղում, հեռու ջերմությունից և արևի ուղիղ ճառագայթներից:

Առաքում:

Օդ. Մեր գործընկերն է DHL-ը, EMS-ը և Fedex-ը
Ծով. Մեր առաքման գործակալները համագործակցում են MSC, CMA, COSCO, NYK և այլն:
Մենք ընդունում ենք հաճախորդների նշանակված առաքիչներ: Մեզ հետ աշխատելը հեշտ է:

Ինչու՞ ընտրել մեզ

20 տարվա փորձ

Ասիական խոհանոցի վրա մենք հպարտորեն մատուցում ենք սննդի ակնառու լուծումներ մեր հարգարժան հաճախորդներին:

պատկեր 003
պատկեր002

Ձեր սեփական պիտակը վերածեք իրականության

Մեր թիմն այստեղ է, որպեսզի օգնի ձեզ ստեղծել կատարյալ պիտակ, որն իսկապես արտացոլում է ձեր ապրանքանիշը:

Մատակարարման կարողություն և որակի ապահովում

Մենք ձեզ ապահովագրում ենք մեր 8 ժամանակակից ներդրումային գործարաններով և որակի կառավարման ամուր համակարգով:

պատկեր 007
պատկեր 001

Արտահանվել է 97 երկիր և շրջան

Մենք արտահանել ենք աշխարհի 97 երկիր։ Բարձրորակ ասիական մթերքներ ապահովելու մեր նվիրվածությունը մեզ առանձնացնում է մրցակիցներից:

Հաճախորդների վերանայում

մեկնաբանություններ 1
1
2

OEM համագործակցության գործընթաց

1

  • Նախորդը:
  • Հաջորդը:

  • ՀԱՐԱԿԻՑ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ