Գինի

  • Ume Plum Wine Ումեշու Ումեի հետ

    Ume Plum Wine Ումեշու Ումեի հետ

    Անունը:Ume Plum գինի
    Փաթեթ:720 մլ*12 շիշ/ստվարաթուղթ
    Պահպանման ժամկետը:36 ամիս
    Ծագում:Չինաստան
    Վկայական:ISO, HACCP, HALAL

    Սալորի գինին նաև կոչվում է ումեշու, որը ավանդական ճապոնական լիկյոր է, որը պատրաստվում է ումե մրգեր (ճապոնական սալոր) թրջելով շոչուում (թորած սպիրտի տեսակ) շաքարավազի հետ միասին: Այս գործընթացի արդյունքում ստացվում է քաղցր և թանձր համ, հաճախ ծաղկային և մրգային նոտաներով: Այն Ճապոնիայում հայտնի և զովացուցիչ ըմպելիք է, որը վայելում են ինքնուրույն կամ խառնում են սոդա ջրի հետ կամ նույնիսկ օգտագործում են կոկտեյլներում: Սալոր գինի Ումեշու Ումեով հաճախ մատուցվում է որպես մարսողություն կամ ապերիտիվ և հայտնի է իր յուրահատուկ և հաճելի համով:

  • Ճապոնական ոճի ավանդական բրինձ գինու սակե

    Ճապոնական ոճի ավանդական բրինձ գինու սակե

    Անունը:Հանուն
    Փաթեթ:750 մլ*12 շիշ/ստվարաթղթե տուփ
    Պահպանման ժամկետը:36 ամիս
    Ծագում:Չինաստան
    Վկայական:ISO, HACCP, HALAL

    Sake-ն ճապոնական ալկոհոլային խմիչք է, որը պատրաստվում է ֆերմենտացված բրնձից: Այն երբեմն կոչվում է բրնձի գինի, թեև խմորման գործընթացն ավելի շատ նման է գարեջրի գործընթացին: Sake-ն կարող է տարբեր լինել համով, բույրով և հյուսվածքով՝ կախված օգտագործվող բրնձի տեսակից և արտադրության եղանակից: Այն հաճախ վայելում են ինչպես տաք, այնպես էլ սառը և ճապոնական մշակույթի և խոհանոցի անբաժանելի մասն է:

  • Չինական Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    Չինական Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    Անունը:Hua Tiao գինի
    Փաթեթ:640 մլ*12 շիշ/ստվարաթուղթ
    Պահպանման ժամկետը:36 ամիս
    Ծագում:Չինաստան
    Վկայական:ISO, HACCP, HALAL

    Huatiao գինին չինական բրնձի գինու տեսակ է, որը հայտնի է իր յուրահատուկ համով և բույրով: Դա Շաոքսին գինու տեսակ է, որը ծագում է Չինաստանի Չժեցզյան նահանգի Շաոքսին շրջանից։ Huadiao գինին պատրաստվում է կպչուն բրնձից և ցորենից, և այն որոշ ժամանակ հնեցվում է իր բնորոշ համը զարգացնելու համար: «Huatiao» անվանումը թարգմանաբար նշանակում է «ծաղկի փորագրություն», որը վերաբերում է արտադրության ավանդական եղանակին, քանի որ գինին նախկինում պահվում էր կերամիկական տարաների մեջ՝ բարդ ծաղկային ձևավորումներով: